Ingredientes: TRIGO de produção biológica. Contém glúten. É um dos cereais mais ricos em proteínas, e que contém mais gluten. Tem também uma boa diversidade de minerais. Estes nutrientes só estão presentes no trigo quando este é integral, uma vez que 80% das vitaminas e dos minerais desaparecem com a refinação.
Modo de usar: demolhar durante 12 horas. Cozinhar durante 1h30m na panela de pressão, com o triplo da água. Pode ser germinado (num germinador) Conservar em local seco e fresco.
Análise nutricional por 100g: Energia - 330kcal/1391kJ Proteinas -12g Hidratos de carbono - 59,6g dos quais açúcares-0,84g Lipidos - 1,83g dos quais saturados-0,42g Fibra-13,3g Sal-0,5g
REFERÊNCIA
9024825
GRUPO
mercearia
FAMÍLIA
cereais
CATEGORIA
Não Perecíveis
Quantidade
1.000
UNIDADE
Emb
EMBALAGEM
Pacote
PREÇO POR Kg
€ 3,60
ORIGEM
União Europeia
-+
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