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frescos biológicos / charcutaria

farinheira de porco terras portuguesas kg (peso médio 300gr)
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farinheira de porco terras portuguesas kg (peso médio 300gr)

€ 16,25

DESCRIÇÃO

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Inf. nutricional

Ingredientes: carne de porco, sal marinho, alho, pimentão, piri-piri.

Pode conter vestígios de proteína de leite, lactose, soja.

A Matança do porco na região da Guarda foi e continua a ser um motivo de festa e reunião de familiares e amigos.
No passado, a carne de suíno e seus derivados asseguravam a alimentação da família durante o ano inteiro.
O Enchido, tradicionalmente, é dependurado em latada junto da lareira para secar com o calor das lenhas de azinho nas longas noites de inverno.
Farinheira ( ou Farinheiro ) da Guarda -Enchido fumado obtido a partir de ossos vários e gorduras de porco, pão de trigo e em fumeiro de lenha de azinho. Tem sabor gorduroso e ligeiramente picante.

conservar em local seco, fresco e sem contato direto a luz solar.

REFERÊNCIA

9023512

GRUPO

frescos biológicos

FAMÍLIA

charcutaria

CATEGORIA

frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Kg

EMBALAGEM

Pacote

PREÇO POR Kg

€ 16,25

ORIGEM

Portugal

-+
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