ATENÇÃO! Este site utiliza cookies. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização. Aceitar

frescos / hortícolas frescos

cogumelos shii-take kg
Bio logo

cogumelos shii-take kg

€ 14,80

DESCRIÇÃO

|

o shii-take é um cogumelo comestível nativo do leste da ásia. esta espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado desde há muito nos hábitos alimentares dos povos asiáticos.
recentemente, foi introduzido para produção e consumo nos países ocidentais. a palavra »shii-take» tem origem no japonês shii (uma árvore parecida com carvalho) e take (cogumelo). a primeira referência histórica do consumo de shii-take data de 199 dc. na natureza, o
shii-take pode ser encontrado em florestas asiáticas, onde se desenvolve em árvores mortas. é um fungo aeróbio, decompositor de madeira, que degrada celulose e lignina para obter energia.o shii-take é nutritivo,
rico em proteínas, contendo em relação à matéria seca 17,5% de proteínas, com nove aminoácidos essenciais.
tem também importância medicinal, possuindo substâncias com propriedades medicinais para o tratamento e controle de pressão arterial, redução do nível de colesterol, fortalecimento do sistema imunológico, e inibição do desenvolvimento de tumores,
vírus e bactérias. o shii-take permite uma variação muito grande no preparo, variando de sopas a assados e aperitivos.
The shii-take is an edible mushroom native to East Asia. This species is currently the second most consumed edible mushroom in the world, having long been incorporated into the eating habits of Asian people.
Recently, it was introduced for production and consumption in Western countries. The word »shii-take» originates from the Japanese shii (an oak-like tree) and take (mushroom). the first historical reference to the consumption of shii-take dates back to 199 AD. In nature, the
shii-take can be found in Asian forests, where it thrives on dead trees. is an aerobic fungus, wood decomposer, which degrades cellulose and lignin to obtain energy. Shii-take is nutritious, rich in proteins, containing 17.5% of proteins in relation to dry matter, with nine essential amino acids.
also has medicinal importance, having substances with medicinal properties for the treatment and control of blood pressure, reducing cholesterol levels, strengthening the immune system, and inhibiting the development of tumors, viruses and bacteria. shii-take allows for a huge variation in preparation, ranging from soups to roasts and appetizers.

REFERÊNCIA

9020889

GRUPO

frescos

FAMÍLIA

hortícolas frescos

CATEGORIA

Frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Kg

EMBALAGEM

Granel

PREÇO POR Kg

€ 14,80

ORIGEM

Portugal

-+
 ADICIONAR
CLIQUE AQUI PARA ADICIONAR VÁRIOS ARTIGOS EM SIMULTÂNEO AO CESTO
Bio logo
alheira de cogumelos e legumes bio caramulo 180gr
€2,90
Unid
Bio logo
amoreira da torre tinto 0,75lt
€7,80
Unid
Bio logo
azeite extra virgem mild demeter olival da risca 500ml
€11,50
Unid
Bio logo
azeite herdade escrivao 500ml
€8,90
Unid
Bio logo
azeite virgem extra olival da risca bag in tube 3lt
€55,90
Unid
Bio logo
bacon fatiado de porco biolust 100gr
€4,70
Emb
Bio logo
banana madeira
€4,60
Kg
Bio logo
barrita frutos secos com cacau s/ glúten bio barra 30gr
€2,35
Unid
Bio logo
bebida biológica de aveia s/glúten próvida 1lt
€2,10
Unid
Bio logo
bolas de sementes flores de verão cx de 6 sementes vivas
€5,20
Unid
Bio logo
cabaz do produtor local biológico
€30,00
Unid
Bio logo
caldo de vegetais original c/ fermento 8 cubos rapunzel 84gr
€2,50
Unid
carapau em azeite bio virgem extra papa anzóis 120gr
€4,50
Unid
Bio logo
chá verde natformeco 90 cápsulas
€11,40
Emb
Bio logo
cogumelos shii-take kg
€14,80
Kg
Bio logo
cogumelos shiitake desidratados scóbis 25g
€4,70
Unid
Bio logo
condimento c/ azeite e limão olival da risca 250ml
€10,50
Unid
Bio logo
creme culinário à base amêndoas lima 200ml
€1,50
Unid
Bio logo
curcuma mix e pimenta preta próvida 150gr
€5,90
Unid
detergente lã e seda sonett 5lt
€33,90
Unid
detergente lava loiça sonett 5lt
€23,90
Unid
detergente líquido para roupa de cor sonett 5lt
€28,50
Unid
detergente líquido roupa sonett 20lt
€89,90
Unid
esteira de bambu p/ sushi
€6,80
Unid
filtro de carvão purificador ativo binchotan woody
€9,65
Unid
Bio logo
gengibre emb 300gr
€2,90
Unid
Bio logo
gengibre marinado p/ sushi ginger people 190gr
€5,20
Unid
Bio logo
gomas própolis verde ept e laranja propos nature 45gr
€5,50
Emb
Bio logo
granola cacau e framboesa s/gluten trinca 400gr
€9,95
Unid
grf isotérmica aço inox active altitude azul qwetch 600ml
€35,00
Unid
guia de produção biodinâmica pé fértil sementes vivas
€4,50
Unid
Bio logo
herdade dos lagos rosé 0,75L
€10,80
Unid
Bio logo
iogurte manga baunilha 3,7% andechser 400gr
€2,50
Unid
Bio logo
iogurte natural 3,7% andechser 500gr
€2,20
Unid
Bio logo
juba de leão em pó scóbis 30gr
€4,80
Unid
Bio logo
kombucha gengibre e limão ummi c/ alc 6% 330ml
€3,80
Unid
Bio logo
kombucha herbal côco aquela kombucha 250ml
€2,95
Unid
Bio logo
kombucha morango e hibiscus aquela kombucha 250ml
€2,95
Unid
Bio logo
lion´s mane extrato líquido gribbfarm 50ml
€21,50
Unid
Bio logo
maçã royal gala
€3,80
Kg
Bio logo
marmels caixa mix de 4 unid 135gr
€14,90
Unid
Bio logo
marmels caixa mix de 8 unid 270gr
€29,90
Unid
Bio logo
mel de rosmaninho 500gr
€8,85
Unid
Bio logo
meloa galia
€3,75
Kg
Bio logo
miolo avelã torrado 200gr
€5,90
Unid
Bio logo
miolo de pinhão pine flavour 50gr
€5,30
Unid
Bio logo
mistura 4 pimentas grão c/moinho lebensbaum 45gr
€5,60
Unid
Bio logo
mistura de flores para abelhas sementes vivas 20g
€3,20
Unid
Bio logo
molho de soja sweet sushi lima 250ml
€5,20
Unid
Bio logo
noz pecã quinta do bemparece kg
€17,50
Unid
Bio logo
óleo de côco virgem prensado a frio rapunzel 432ml
€9,35
Unid
óleo puro amêndoas doces unii 50 ml
€12,05
Unid
Bio logo
passa sultana emb 500gr
€3,50
Unid
Bio logo
pasta de sésamo tahini libanês al zaatar 300gr
€9,95
Unid
pasta dentes branqueadora menta fresca urtekram 75ml
€5,85
Unid
Bio logo
pasta wasabi lima 30gr
€4,20
Unid
Bio logo
paté vegetal c/ alga percebe algamar 180gr
€5,95
Unid
Bio logo
performance em pó gribbfarm 60gr
€19,50
Unid
petiscada de bacalhau c/grão em azeite saboreal 100gr
€5,50
Unid
Bio logo
pickles sweet salicórnia em frasco salivitae 200gr
€7,50
Unid
Bio logo
proteína de cânhamo próvida 250gr
€5,50
Unid
Bio logo
queijo cabra artesanal curado queijo da fonte 425gr
€16,20
Unid
Bio logo
queijo camembert 60% andechser 100gr
€2,86
Unid
Bio logo
queijo fresco granulado 20% andechser 200gr
€2,60
Unid
Bio logo
queijo jovem de vaca tipo gouda
€21,50
Kg
sabão p/ chão líquido sonett 5lt
€85,90
Unid
sacos de algodão bio reutilizáveis 20x27cm biocoton 5 unid
€4,10
Molh
Bio logo
sal verde vegan salicórnia pó salivitae 50gr
€4,90
Unid
Bio logo
salicórnia fresca emb 70gr
€1,90
Molh
sardinha em azeite bio jupiter 120g
€3,50
Unid
Bio logo
serenitea bliss tea mushroom blend gribbfarm 150gr
€31,50
Unid
Bio logo
sidra artesanal do oeste maçã bio sidrada 7,8% Alc 0,33lt
€3,95
Unid
Bio logo
tâmaras emb 500gr
€6,25
Unid
Bio logo
vinagre de ameixa umeboshi ume su 4.0% 250ml
€5,30
Unid
Bio logo
vinho branco comenda de ansemil 0,75L
€8,20
Unid
Bio logo
vinho branco filas 5lt
€12,95
Unid
Bio logo
vinho meia praia branco 0,75lt
€12,50
Unid
Bio logo
vinho palhete ânfora de baco 2022 0,75lt
€11,50
Unid
Bio logo
vinho pét-nat 2022 bonjardim 0,75lt
€19,90
Unid
Bio logo
vinho porto reserva terra prima fonseca 0,75lt
€22,50
Unid
Bio logo
vinho rosé comenda de ansemil 0,75L
€7,50
Unid
Bio logo
vinho tinto herdade do escrivao 0,75L
€6,50
Unid
Bio logo
vinho verde alvarinho quinta cova raposa sem sulfitos 0,75lt
€12,50
Unid
Destaques

nova exposição, porto dos pescadores de lagos

Atrás da elegante e brilhante Marina de Lagos ...

Ler Artigo
Receitas

mousse de chocolate zero waste

Espasmem-se os mais céticos que esta mousse de...

Ler Artigo

Saiba mais

sobre a sua encomenda

282 476 686(Chamada para rede fixa nacional)
Livro de Reclamações
© mercearia bio 2024, todos os direitos reservados