ingredientesGrão-de-bico moído *, farinha de grão-de-bico *, sal marinho, cominho *, salsa *, alho em pó *, coentro *, pimenta branca

para confecionar 16 bolinhas de Falafel.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e de sementes de sésamo.
Preparação: adicionar o conteúdo da saqueta em 250ml de água a ferver e misturar bem. Deixar repousar durante 15 minutos. Com auxílio de uma colher de chá e com as mãos molhadas, fazer bolinhas de falafel. Fritar em azeite quente, de ambos os lados. Para obter mais sabor, passar as bolinhas de falafel rolando-as em sementes de sésamo antes de fritar ou adicionar cebola picada ou coentros. #falafel Conservar em local seco e fresco.

Declaração nutricional (média) por:100g
energia 1418kJ/338kcal
lípidos 6g
dos quais saturados 1,1g
Hidratos de carbono 43g
dos quais açúcares 2,8g
Fibra 15g
Proteínas 18g
Sal 2,1g