Farinha de Centeio tipo 130 para usos culinários. Preparada de forma cuidadosa a partir de grãos maduros, sãos, não germinados e isentos de impurezas. Rica em fibra. Fonte de ferro e zinco.

Modo de utilização:
Em cremes e papas, para engrossar sopas, em padaria, pastelaria e doçaria.

CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.

Declaração Nutricional por 100g:
1417kJ/335kcal;
Lípidos-1,5g,
-dos quais saturados- 0,18g;
Hidratos de Carbono- 63,6g,
-dos quais açúcares-1,1g;
Fibra-11,8g;
Proteínas- 10,8g;
Sal- >0,01g;
Ferro- 2,54mg (18,1%VRN*);
Zinco- 2,17mg (21,7%VRN*).
*VRN: Valor de Referência de Nutriente.