PolÃtica Ambiental Mercearia Bio Café
A Mercearia Bio Café recebeu recentemente o galardão Green Key pelas boas práticas que desenvolvemos diariamente, observando a sustentabilidade do planeta.
Queremos por isso partilhar com todos os nossos Fregueses e Consumidores, em geral, a nossa PolÃtica Ambiental.
PolÃtica Ambiental Mercearia Bio Café
O ponto de partida que escolhemos foi a alimentação biológica, a qualidade do que comemos importa, na igual medida que importa como produzimos o que comemos.
A nossa preocupação com o ambiente e as práticas que adotamos como forma de interagir e preservar definem-se em duas linhas, de traço fácil. A primeira é como vivemos e nos posicionamos no planeta, nós, enquanto Equipa e FamÃlias, e a segunda é a forma como interagimos e influenciamos os nossos Fregueses, Parceiros de Negócio e Amigos, na adoção de estilos de vida e práticas ambiental e socialmente sustentáveis.
ResÃduos gerados
Assumindo como pressuposto de que não é possÃvel eliminar os resÃduos que geramos diariamente, a nossa preocupação centra-se na diminuição da produção de resÃduos, sobrepondo-se a vontade de reutilizar e incentivar à reutilização, à da criação de resÃduos não poluentes, que devem no entanto existir e ser cada vez mais difundidos, de forma que o impacto do seu descarte seja o menor possÃvel.
Procuramos alterar os nossos estilos de vida e influenciar os nossos públicos a fazê-lo para que possamos centrar os nossos esforços em desenhar uma vida quotidiana que gere menos resÃduos.
Recursos
Os recursos que são postos à nossa disposição, como a água, a eletricidade, o ar puro, a natureza e tudo o que ela nos proporciona, a todos cabe preservar, mantendo um consumo responsável e minimalista, para que assim seja permitida a fruição desses recursos de forma equitativa.
Comunidade e Economia Local
Escolhemos como Parceiros preferenciais aqueles que nos estão mais próximo geograficamente, pois desta forma devolvemos à Economia Local o que dela retiramos, constituindo-se esta proximidade como um fator de preservação do ambiente.
Procuramos dar a conhecer a produção local e regional, o comércio local, incluindo e integrando os Parceiros que se posicionam na nossa área de negócios, os pontos de interesse turÃsticos e paisagÃstico, a cultura e a sociedade, os media, criando assim uma rede que tem como ponto de partida as nossas FamÃlias, que se estende à nossa Equipa, Produtores e Fornecedores, os nossos Fregueses, os nossos Parceiros de negócio e os Amigos. Os melhores Parceiros são os nossos vizinhos.
Para
Nós tão importante como fazer a nossa parte para manter a saúde do planeta é
influenciar e ajudar os outros a fazê-lo com o mesmo empenho.
cartão freguês - leguminosas
Para os aderentes do Cartão Freguês da Mercea...
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