Ingredientes: óleo de girassol**, gema de ovo pasteurizado*, água, vinagre*, sumo de limão**. sal marinho e açúcar completo de cana*. *de agricultura biológica. **de agricultura biodinâmica. elaborado a partir de uma receita suiça com ingredientes de agricultura biológica,a maionaise cal valls não contem espessantes ou conservantes. particularmente adequado para acompanhar saladas, peixe, ovos, sanduiches e pratos frios em geral. elaborado na suiça. depois de aberto conservar no frigorifico.
Informação nutricional por 100g: valor energético: 735 kcal/ 3026 kj 78,1 g de gordura dos quais 29,8 g saturados 6,9 g hidratos de carbono dos quais 1.3 g de açúcares fibra dietética: 0 g 1,0 g de proteína 0,6 g de sal