ingredientes: farinha pequena espelta.
cereal cultivado em na união europeia, segundo o modo de produção biológica.
sem adubos nem pesticidas.
farinha obtida em moinhos de pedra, permitindo assim uma moagem lenta sem aquecimento preservando o seu valor nutritivo.
Contêm glúten.
conservar em local seco e fresco.

informação nutricional por 100g:
valor energético: 1452Kj/ 344Kcal
Lípidos: 2,43g
dos quais saturados:0.41g
hidratos de carbono:59.5g
dos quais açúcares:6,68g
proteínas:15,6g
fibra: 10,7
sal: <0.02g