sobre as pepitas de cacau cru
»ter cacau...» esta expressão é-lhe familiar?
o cacau era reverenciado pelos povos ancestrais como ouro, tal era o seu valor energético e nutritivo.
este precioso alimento de sabor único e apaixonante tem tantos elementos essenciais ao organismo humano que nós próprios desconhecemos alguns deles e outros só recentemente foram descobertos.
se, adicionarmos a esta panóplia de atributos, o facto de ser oriundo de comércio justo, certamente irá desfrutar, com acrescido prazer, desta dádiva da natureza.

sugestões de utilização:
como topping em:
batidos
papas de aveia
gelados

brownies
base: 3 colheres sopa de pepitas de cacau cru iswari, 1 chávena de tâmamras, 1 chavena de avelãs e amêndoas.
misture tudo numa processadora e forme a base.
topping: 2 bananas maduras, 4 colheres de sopa de pasta de amêndoa, 3 colheres de sopa de agave.
misture tudo e deite por cima da base.
coloque no congelador por 30 minutos.
goze com prazer e note no nº de ingredientes »não saudáveis» que vai ingerir neste doce: zerol

alto teor em:
magnésio, fibra
fonte de:
ferro

100% de ingredientes biológicos:
pepitas de cacau cru. pode conter cascas de cacau
certificado por certiplanet pt-bio-04
este produto cumpre os padrões europeus e é testado periodicamente para a detecção de metais pesados, pesticidas e outros contaminantes
especialmente formulado para pessoas com intolerancia ao gluten.
conservar em local fresco, seco e abrigo da luz.

declaração nutricional por 100g:
energia kj/kcal 2299/558
lípidos 48g
dos quais saturados 31g
hidratos de carbono 5,1g
dos quais açúcares 2,5g
fibra 29g
proteínas 12g
sal 0,02g
ferro 2,3mg
magnésio 340mg

*dose de referência para um adulto médio
(8400kj/2000kcal)
** valores de referência do nutriente