a erva trigo é produzida através das folhas ainda jovens do trigo, produzidas na,união europeia.
estas plantas são reduzidas a pó logo após a colheita.

como o processo se dá antes de espigar, a erva trigo é isenta de glúten! carregada de nutrientes, a erva trigo é aquilo que designamos como ouro verde! deve ser tomado, logo ao acordar (em jejum) e antes de deitar (ambos com sumo de maçã).

advertência: não aconselhado a grávidas

alto teor em vitamina e
alto teor em cálcio
alto teor em ferro
alto teor em proteínas
conservar em local seco e fresco

3g (1 c. de café) por dia, adicionadas abatidos, sumos e iogurtes. declaração nutricional - valor médio por 100g de produto
energia (kj/kcal) 1080/261
dos quais saturados (g) 0.2
hidratos de carbono (g) 16.9
dos quais açúcares (g) 4.3
fibra (g) 53.1
proteínas (g) 19
sal (g) 0.3
cálcio (mg) 321
ferro (mg) 33
vitamina e (mg) 9.1