os benefícios da cenoura incluem: ajudar a alcançar o bronzeado mais rapidamente e proteger a pele dos danos do sol devido à presença de antioxidantes e vitamina a, que melhora a qualidade da pele prevenindo a formação precoce de rugas, pele seca e manchas; ajudar a emagrecer, porque tem poucas calorias e contém fibras; prevenir doenças cardiovasculares, porque é rica em carotenóides; reduzir colesterol pela riqueza em fibras, especialmente quando consumida crua. a cenoura é um vegetal que pode ser consumido em forma de suco ou purê, podendo também ser utilizado em saladas e bolos.