workshop de sobremesas e doces presentes de Natal

O workshop de Natal da Joana do blogue Entre Tachos e Sabores foi muito concorrido. Tivemos lotação esgotada.

A Joana preparou uns Pasteis de batata doce e amêndoa de forno e depois foi só coisas docinhas. Pudim de limão e canela com amêndoas caramelizadas, um crumble de maçã com passas e vinho do Porto, a delícia de abóbora e laranja com chantilly de côco, trufas de cacau e amêndoas, chutney de maçã condimentado, picantezinho.

As bolachinhas de Canela, com um saquinho de oferta para cada um dos workshopers e por fim uma granola de pera, gengibre e cacau. Tudo muito bom e com sugestões de apresentação para prendinhas de Natal.

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