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frescos biológicos / hortícolas frescos

salicórnia fresca emb 70gr
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salicórnia fresca emb 70gr

€ 1,90

DESCRIÇÃO

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A Salicórnia (também conhecida por Sal Verde ou Espargo do Mar), é uma planta halófita (tolerante ao sal). A qualidade desta planta provém da capacidade de armazenamento dos seus sais, que lhe dão um elevado valor nutricional.
De caules carnudos e aroma especial, a Salicórnia é uma planta suculenta, com um agradável sabor salgado.
A Salicórnia é um alimento extremamente versátil, podendo ser consumida em fresco, crua ou cozinhada, numa grande diversidade de pratos, desidratada ou triturada, como especiaria, usada para temperar alimentos.
Planta diurética e medicinal, rica em Vitaminas e Sais Minerais, possui características imuno-estimulantes, antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-tumorais e antidiabéticas, contribuindo para a prevenção de problemas de hipertensão arterial.
A Salicórnia, seca e triturada, transforma-se numa especiaria, podendo ser utilizada como tempero. As substâncias depurativas e diuréticas tornam esta especiaria na alternativa perfeita relativamente ao sal comum.

REFERÊNCIA

9024131

GRUPO

frescos biológicos

FAMÍLIA

hortícolas frescos

CATEGORIA

Frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Molh

EMBALAGEM

Saco

PREÇO POR

€ 27,14

ORIGEM

Portugal

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