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frescos biológicos / hortícolas frescos

cogumelos portobello pack 250gr
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cogumelos portobello pack 250gr

€ 4,70

DESCRIÇÃO

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os cogumelos portobello são primos do champignon de paris e marron. já os cogumelos portobello, são colhidos mais maduros, com o »botão» mais aberto, apresentando as lamelas escuras e esporos maduros. o resultado desse amadurecimento é reflectido no sabor, na robustez e na textura que fica próxima a do filé mignon (carne de boi). excelente cogumelo para rechear, por exemplo com requeijão ou laminado em molhos com natas. / the portobello mushrooms are cousins of the champignon of paris and marron. already the portobello mushrooms, are harvested more mature, with the »button» more open, presenting the dark lamellae and mature spores. the result of this ripening is reflected in the flavor, sturdiness and texture that is close to the filet mignon (beef). excellent mushroom for stuffing, for example with curd or rolled in sauces with cream.

REFERÊNCIA

9020635

GRUPO

frescos biológicos

FAMÍLIA

hortícolas frescos

CATEGORIA

Frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Emb

EMBALAGEM

Couvete

PREÇO POR

€ 18,80

ORIGEM

Holanda

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