Ingredientes: 100% quinoa*(chenopodium)
*de agricultura biológica
Grau de dificuldade: fácil e rápida.
A semente de trigo é ideal para os seus primeiros passos na germinação.
tempo de imersão: 2 horas.
tempo de germinação: 2-3 dias.

Consumir em rebentos de aproximadamente 0,5 cm a 1 cm. A quinoa germina rapidamente e pode fermentar com facilidade (odor ácido). Certifique-se de arejá-lo regularmente para evitar excesso de humidade e estagnação.
Recomendação:
Germinação deliciosa para saladas, para acompanhar sopas, comidas de inverno ou para decorar sobremesas.
Conservar em temperatura ambiente, em local seco.