as nozes-pecãs e outras nozes poderão substituir as porções de carne na pirâmide alimentar. isto porque são ricas em proteínas e outros importantes nutrientes

no entanto, as nozes contem tipos de gorduras mais saudáveis que a carne, e são isentas de colesterol, pelo que são uma excelente escolha para substituir carnes gordas como bifes ou ate frango.

conservar em local seco e fresco