este sal é produzido a partir da entrada directa da água do atlantico que fica a 500 metros da barra de tavira, em plena ria formosa, area esta completamente livre de poluição, comprovavel pelas análises do produto final. sal utilizado em culinária de alta especialidade, manteigas e queijos de grande valor nutricional. / this salt is produced from direct entry atlantico water which is 500 meters from tavira bar in full ria formosa, this area completely pollution-free, verifiable by the final product analysis. salt used in cooking high specialty butters and cheeses of great nutritional value.