Vinho regional do Algarve.
Bem estruturado, elegante na boca, com predominância de frutos vermelhos, o nosso rosé e o incontornável companheiro dos dias de verão.
Consoante os anos, diferentes castas entram na composição do rosé: principalmente cabernet sauvignon, aragonez e grenache. A produção anual é de dez mil litros.
O nosso rosé é um rosé de sangramento. O que significa que, após meia hora na cuba, o sumo da uva preta que flui naturalmente dos cachos é “sangrado” e fermenta a baixa temperatura, para preservar ao máximo os seus aromas. Contrariamente ao vinho tinto, é esta curta maceração pelicular que atribui a cor clara e os aromas ao vinho rosé.

O que comer com o nosso Rosé?

Bebe-se fresco (12-13°) e acompanha todos as refeições de verão à base de peixes grelhados, legumes crus e pratos tradicionais do Algarve. Alc 14% Vol.
Contém sulfitos.
não indicado para grávidas.

conservar em local seco, fresco e sem contato direto a luz solar.