a malagueta cayenne é sem dúvida a estrela da nossa plantação.
considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo tem uma infindável aplicação e benefícios para a saúde. desde analgésico natural, anti-inflamatório, reforço do sistema imunitário, aumenta o fluxo de sangue mantendo a pressão sanguínea saudável, mas é sobretudo na perda de peso que tem vindo a ganhar dia após dia mais relevância. quando ingerida diariamente pode aumentar o metabolismo até 25%. fonte de enormes quantidades de vitamina a, b e c é igualmente rica em cálcio e potássio. o seu picante de grau 8 fica no meio da escala sensorial denominada scoville heat units (shu), com 30.000 a 50.000 unidades, sendo que esta tabela poderá chegar aos 16.000.000 de unidades.
produzido por: dias de amora de agricultura biológica.

conservar em local seco e fresco