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mercearia biológica / frutos secos e desidratados

amêndoa inteira kg
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amêndoa inteira kg

€ 7,40

DESCRIÇÃO

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a amêndoa, que vemos como um tipo de fruto seco, é tecnicamente a semente do fruto da amendoeira, uma árvore gloriosa de tamanho médio com pequenas flores rosa e brancas. tal como os seus primos, o pessegueiro, cerejeira e árvore de alperce, a amendoeira contém frutos com sementes semelhantes a pedras (ou fossos) nos interior. a semente do fruto da amendoeira é aquilo a que nos referimos como amêndoa. as amêndoas são de cor creme, cobertas por uma pele fina acastanhada e envolvidas numa casca dura. as amêndoas são classificadas em duas categorias: doces (prunus amygdalu var. dulcis) e amarga (prunus amygdalu var. amara). as amêndoas doces são a variedade comestível. têm uma forma oval, uma textura normalmente maleável e um sabor maravilhosamente amanteigado. estão disponíveis no mercado ainda dentro da casca ou a casca retirada. as amêndoas descascadas estão disponíveis inteiras, cortadas ou em pedaços, quer na sua forma natural, com a pele, ou peladas, com a pele retirada. as amêndoas amargas são usadas para fazer óleo de amêndoa que é utilizado como agente de condimento para alimentos e licores como o amaretto. de outra forma não são comestíveis pois contêm naturalmente substâncias tóxicas como o ácido hidrociânico. estes componentes são removidos quando se fabrica o óleo de amêndoas. benefícios para a saúde - tonifica o sistema nervoso - diminui o colesterol - afecções cardíacas - arteriosclerose - afecções ósseas - diabetes - gravidez e lactação the almond, which we see as a type of nut is technically the seed of the fruit of the almond tree, a glorious tree of medium size with small pink and white flowers. like their cousins, the peach, cherry and apricot tree, the almond tree has fruit with seeds like stones (or pits) in the interior. the almond fruit of the seed is what we refer to as almond. almonds are cream-colored, covered by a thin skin and brownish involved in a hard shell. the almonds are classified into two categories: sweet (prunus dulcis amygdalu var.) and bitter (prunus amygdalu var loved.). sweet almonds are edible variety. they have an oval shape, a normally soft texture and a wonderfully buttery flavor. are available in the market is still in the shell or the shell removed. blanched almonds are available whole, sliced ??or in pieces, whether in its natural form, with the skin or peeled, with skin removed. bitter almonds are used to make almond oil which is used as a flavoring agent for foods and liquors such as amaretto. otherwise they are not edible because naturally contain toxic substances such as hydrocyanic acid. these components are removed when manufacturing almond oil. health benefits - tones the nervous system - lowers cholesterol - heart conditions - arteriosclerosis - bone injuries - diabetes - pregnancy and lactation

REFERÊNCIA

9020027

GRUPO

mercearia biológica

FAMÍLIA

frutos secos e desidratados

CATEGORIA

Não Perecíveis

Quantidade

1.000

UNIDADE

Kg

EMBALAGEM

Saco

PREÇO POR Kg

€ 7,40

ORIGEM

Portugal

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