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mercearia biológica / farinhas

farinha de araruta biodharma 200gr
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farinha de araruta biodharma 200gr

€ 2,60

DESCRIÇÃO

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a araruta é obtida de uma espécie do género maranta. a sua fécula, que é bastante parecida com a da mandioca, é extraída do seu rizoma (um tipo de caule diferenciado e na maioria das vezes subterrâneo). a farinha de araruta é rica em amido. embora em vias de extinção, este ingrediente caiu no gosto popular, e está cada vez mais presente na cozinha. valor nutricional médio - por 100gramas energia (kj/kcal) 1495/357 proteínas (g): 0,3g hidratos de carbono (g): 84,8g fibra (g): 3,4 lípidos (g): 0,1g sódio (na): 2g arrowroot is obtained from a species of the genus maranta. its starch, which is quite similar to that of cassava, is extracted from its rhizome (a type of stem that is differentiated and mostly subterranean). arrowroot flour is rich in starch. although on the verge of extinction, this ingredient has fallen into popular taste, and is increasingly present in the kitchen. average nutritional value - per 100grams energy (kj / kcal) 1495/357 proteins (g): 0.3g carbohydrates (g): 84.8g fiber (g): 3.4 lipids (g): 0.1g sodium (na): 2g

REFERÊNCIA

9022603

GRUPO

mercearia biológica

FAMÍLIA

farinhas

CATEGORIA

Não Perecíveis

Quantidade

1.000

UNIDADE

Unid

EMBALAGEM

Pacote

PREÇO POR Kg

€ 13,00

ORIGEM

Não União Europeia

-+
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