Para além de algumas variedades regionais portuguesas tolerantes ou resistentes a algumas doenças, nos últimos 40 anos têm sido obtidas em vários países, novas variedades resistentes à principal doença da macieira - o pedrado. Uma das primeiras variedades resistentes foi a Querina (= Florina), obtida em França (INRA de Angers), em 1970, a partir de uma macieira silvestre resistente (Malus floribunda) cruzada com as variedades comerciais Rome Beauty, Golden Delicious e Jonathan. Florina também chamada de Querina, é uma variedade de maçã domesticada, que combina traços das variedades Jonathan, Golden Delicious e das Rome Beauty, e foi desenvolvida em Angers, França pela »Estação de Pesquisa Arborícola e Frutícola de Angers». Apesar de desenvolvida em França a sua ancestralidade é inteiramente Americana. Florina dá frutos médios e grandes, pele muito atrativa, de um vermelho púrpura que cobre praticamente a camada amarelada. A consistência é medianamente firme, com um sabor que é um misto de doce e ácido, ´´e utilizada maioritariamente para ser comida fresca. Esta maçã aguenta bem durante aproximadamente 3 meses. Tal como a maioria das maçãs é incapaz de se auto poliniar e necessita por isso de polinização cruzada externa, sendo uma boa polinizadora para outros frutos.