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banana
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|É de cor verde, quando imatura, chegando a amarela ou vermelha, quando madura. seu formato é alongado, podendo, contudo, variar muito na sua forma a depender das variedades de cultivo. essa variação também acontece com a polpa, que pode ser mole ou dura, ou ainda com incrustações meio duras, bem como de sabor mais doce ou mais acre.
os cachos de bananas, pendentes na extremidade do falso caule da bananeira, podem ter 5 a 20 pencas e podem pesar de 30 a 50 kg. cada banana pesa, em média, 125g, com uma composição de 75% de água e 25% de matéria seca. bananas são fonte apreciável de vitamina a, vitamina c, fibras e potássio.
REFERÊNCIA
9020020
GRUPO
frescos
FAMÍLIA
frutas frescas
CATEGORIA
Frescos
Quantidade
1.000
UNIDADE
Kg
EMBALAGEM
Saco
PREÇO POR Kg
€ 2,75
ORIGEM
R Dominicana
-+
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