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maçã querina
 

maçã querina

€ 3,30

DESCRIÇÃO

Para além de algumas variedades regionais portuguesas tolerantes ou resistentes a algumas doenças, nos últimos 40 anos têm sido obtidas em vários países, novas variedades resistentes à principal doença da macieira - o pedrado. Uma das primeiras variedades resistentes foi a Querina (= Florina), obtida em França (INRA de Angers), em 1970, a partir de uma macieira silvestre resistente (Malus floribunda) cruzada com as variedades comerciais Rome Beauty, Golden Delicious e Jonathan. Florina também chamada de Querina, é uma variedade de maçã domesticada, que combina traços das variedades Jonathan, Golden Delicious e das Rome Beauty, e foi desenvolvida em Angers, França pela »Estação de Pesquisa Arborícola e Frutícola de Angers». Apesar de desenvolvida em França a sua ancestralidade é inteiramente Americana. Florina dá frutos médios e grandes, pele muito atrativa, de um vermelho púrpura que cobre praticamente a camada amarelada. A consistência é medianamente firme, com um sabor que é um misto de doce e ácido, ´´e utilizada maioritariamente para ser comida fresca. Esta maçã aguenta bem durante aproximadamente 3 meses. Tal como a maioria das maçãs é incapaz de se auto poliniar e necessita por isso de polinização cruzada externa, sendo uma boa polinizadora para outros frutos.

REFERÊNCIA

9023413

GRUPO

frescos biológicos

FAMÍLIA

frutas frescas

CATEGORIA

Frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Kg

EMBALAGEM

Saco

PREÇO POR Kg

€ 3,30

ORIGEM

Portugal

-+
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