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paio de porco terras portuguesas kg (peso médio 100gr)
 

paio de porco terras portuguesas kg (peso médio 100gr)

€ 34,35

DESCRIÇÃO

Inf. nutricional

Ingredientes: carne de porco,sal marinho, pimentão, vinho tinto, piri-piri. Pode conter vestígios de proteína de leite, lactose, soja. A Matança do porco na região da Guarda foi e continua a ser um motivo de festa e reunião de familiares e amigos. No passado, a carne de suíno e seus derivados asseguravam a alimentação da família durante o ano inteiro. O Enchido, tradicionalmente, é dependurado em latada junto da lareira para secar com o calor das lenhas de azinho nas longas noites de inverno. Paio da Guarda - Enchido fumado obtido exclusivamente a partir de carne do lombo de porco. Apresenta um travo ligeiramente picante, denotando o sabor a alho, sendo bastante agradável. Denota-se o aroma fumado. A textura é suave dado ser elaborado exclusivamente com carne do lombo. Informação nutricional por 100g: Energia: 230Kcal 963Kj Lípidos: 12.7g dos quais saturados: 4.28g Hidratos de carbono: 3.9g dos quais açúcares: 1.4g Proteínas: 25.1g Sal: 4.5g Ingredients: pork, sea salt, peppers, red wine, piri-piri. May contain traces of milk protein, lactose, soy. The Slaughter of the Pig in the Guarda region was and continues to be a reason for celebration and reunion of family and friends. In the past, pork and its derivatives ensured that the family was fed throughout the year. Traditionally, the Sausage is hung on the hearth by the fireplace to dry with the warmth of the holm-wood on the long winter nights. Paio da Guarda - Smoked sausage obtained exclusively from pork loin. It has a lightly spicy lotion, denoting the garlic flavor, being quite pleasant. It denotes the smoky aroma. The texture is mild since it is made exclusively with sirloin meat. Nutritional information per 100g: Power: 230Kcal 963Kj Lipids: 12.7g of which saturated: 4.28g Carbohydrate: 3.9g of which sugars: 1.4g Proteins: 25.1g Salt: 4.5g

REFERÊNCIA

9023513

GRUPO

frescos biológicos

FAMÍLIA

charcutaria

CATEGORIA

Frescos

Quantidade

1.000

UNIDADE

Kg

EMBALAGEM

Saco

PREÇO POR Kg

€ 34,35

ORIGEM

Portugal

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