os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis e sem elevar muito o açúcar no sangue e por isso é uma excelente opção para quem malha e em pequenas quantidades para quem está fazendo dieta. além disso, outros benefícios da batata doce para a saúde podem ser: ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico; emagrecer pois diminuir o apetite porque é rica em fibra; fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina a. a melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce na dieta é de forma cozida e com casca. é necessário cuidado com a preparação devendo se evitar fritar pois a fritura vai aumentar a gordura na batata doce prejudicando a saúde. the main benefits of sweet potatoes are healthy carbohydrates provide energy and without much raise blood sugar and so it is an excellent option for those who knit and in small amounts for those who are dieting. additionally, other benefits of sweet potatoes for health can be: help control diabetes because it has low glycemic index; lose weight as decrease appetite because it is rich in fiber; strengthen the immune system because it has good amount of vitamin a. the best way to get all the benefits of sweet potato in the diet is cooked and with bark. care is needed with the preparation should be avoided because fry frying will increase fat in the sweet potato harming health.