faq
como posso fazer encomendas de produtos biológicos?quais as zonas abrangidas pela distribuição da mercearia bio?
existe um montante mínimo de encomenda?
existe alguma taxa para a entrega dos produtos?
qual a antecedência com que devo fazer uma encomenda?
quais os métodos e formas de pagamento aceites?
os produtos biológicos da mercearia bio são certificados?
a Mercearia Bio é certificada para a distribuição de produtos biológicos?
como poderei saber se a minha encomenda foi recebida?
o que é a agricultura biológica?
como identificar um alimento biológico?
a mercearia bio faz entregas fora do algarve?
como se processa o pagamento?
a mercearia bio tem alguma loja ou espaço físico?
como poderei colocar as minhas dúvidas relativas a nutrição e dietética?
é possível receber uma listagem de todos os produtos da mercearia bio?
a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para lojas?
a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para restauração e hotelaria?
a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para escolas?
quais os benefícios associados ao consumo de produtos biológicos?
Como posso fazer encomendas de produtos biológicos?
As encomendas poderão ser feitas através da loja online, disponível no nosso site - Compras / Produtos - por telefone ou por fax. Caso não disponha de acesso ao nosso site, poderá efectuar um pedido para envio de uma lista de produtos biológicos e preços através de um contacto telefónico.
A Mercearia Bio confirmará a boa recepção das encomendas pela mesma via de comunicação utilizada para realizar a encomenda.
As encomendas deverão ser feitas até às 14.00h de segunda-feira (48 horas antes da distribuição), para os produtos biológicos indicados como frescos, ou até às 14.00h de terça-feira (24 horas antes da distribuição), para todos os outros produtos biológicos.
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Quais as zonas abrangidas pela distribuição da Mercearia Bio?
Para a distribuição geográfica dos produtos biológicos, optamos por dividir o Algarve em 4 rotas, que resultam do agrupamento dos diversos concelhos da Região:
- Rota do Arade – Portimão, Silves e Lagoa;
- Rota dos Descobrimentos - Lagos, Aljezur, Vila do Bispo e Monchique;
- Rota do Sol – Albufeira, Loulé e Faro;
- Rota do Sotavento – S. Brás de Alportel, Olhão, Tavira, Castro Marim e Vila Real de Sto António e Alcoutim.
As encomendas para a diferentes rotas serão entregues entre as 14.00h e as 20.00h nos seguintes dias:
- Rota do Arade - quarta-feira;
- Rota dos Descobrimentos – quinta-feira;
- Rota do Sol – sexta-feira;
- Rota do Sotavento – não havendo ainda um dia específico para as entregas nesta rota, poderão as mesmas ser combinadas individualmente, por favor contacte-nos para mais detalhes.
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Existe um montante mínimo de encomenda?
Porque queremos que experimente os nossos produtos biológicos e serviço, não definimos, numa primeira fase, qualquer montante mínimo de encomenda.
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É cobrada alguma taxa para a entrega dos produtos biológicos?
Não. Por enquanto não existe qualquer taxa pelo serviço de entregas ao domicílio e, embora seja nossa intenção não introduzir uma taxa de entrega, admitimos vir a fazê-lo futuramente em determinadas zonas.
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Qual a antecedência com que devo fazer uma encomenda?
As encomendas deverão ser feitas até às 14.00h de segunda-feira (48 horas antes da distribuição), para os produtos biológicos indicados como frescos, ou até às 14.00h de terça-feira (24 horas antes da distribuição), para todos os outros produtos biológicos.
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Quais os métodos e formas de pagamento aceites?
O pagamento será feito no acto da recepção da entrega da mercadoria encomendada, em numerário ou com cheque.
Não será possível efectuar qualquer pagamento, através da loja online, no acto da encomenda.
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Os produtos biológicos da Mercearia Bio são certificados?
Todos os produtos biológicos que comercializamos e que são passíveis de ser certificados serão certificados.
Poderá haver produtos biológicos para aos quais ainda não exista certificação instituída e que por esse mesmo motivo não serão certificados.
Podemos referir a título de exemplo o Vinho que ainda não dispõe de certificação. O vinho que comercializamos é elaborado a partir de uvas certificadas como produzidas em Modo de produção Biológica.
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A Mercearia Bio é certificada para a distribuição de produtos biológicos?
A “Bio Desafios, Lda.”, empresa proprietária da Mercearia Bio, detém a Licença e o Certificado nº AB0111UT para o acondicionamento e distribuição de produtos hortícolas e frutos frescos e transformados hortícolas e frutos 100% de ingredientes de agricultura biológica, com rotulagem e publicidade com indicação “Agricultura Biológica – Sistema de Controlo CE – SATIVA – PT/AB03”.
A “Sativa, Desenvolvimento Rural, Lda.” é o organismo de controlo e certificação reconhecido pelo Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, com o nº PT/AB03, que certifica a actividade da”Bio Desafios, Lda.”.
Cópias do certificado e da licença da “Bio Desafios, Lda.” poderão ser disponibilizadas a pedido.
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Como poderei saber se a minha encomenda foi recebida?
A Mercearia Bio confirmará a boa recepção das encomendas pela mesma via de comunicação utilizada para realizar a encomenda.
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O que é a Agricultura Biológica?
A Agricultura Biológica é um sistema de produção holístico, que promove e melhora a saúde do ecossistema agrícola, ao fomentar a biodiversidade, os ciclos biológicos e a actividade biológica do solo. Privilegia o uso de boas práticas de gestão da exploração agrícola, em lugar do recurso a factores de produção externos, tendo em conta que os sistemas de produção devem ser adaptados às condições regionais. Isto é conseguido, sempre que possível, através do uso de métodos culturais, biológicos e mecânicos em detrimento da utilização de materiais sintéticos.
In Codex Alimentarius Comission, FAO (Food and Agriculture Organisation/Organização para a Nutrição e Agricultura) / WHO, 1999
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Como identificar um Alimento Biológico?
Em 1991 surgiu o 1º regulamento (CEE) no 2092/91, tendo surgido outros mais tarde, relativo a normas de produção, rotulagem e inspecção. Para ser um produtor biológico, este tem que se registar no organismo competente no respectivo Pais e ser submetido a um controlo que se inicia na produção, acompanha a armazenagem e a transformação e termina com o acondicionamento, embalagem e distribuição.
As explorações são inspeccionadas pelo menos uma vez por ano, sendo também efectuadas visitas sem aviso prévio. O incumprimento das normas, implica a retirada ao direito à referência ao modo de produção biológico para o produto em causa.
Assim, os produtos biológicos que cumprem com todos os critérios e regras definidos poderão ostentar o logotipo biológico, criado em 2000 pela Comissão Europeia e que deve ser usado voluntariamente por produtores cujos sistemas e produtos tenham sido declarados, na sequência de inspecções, conformes à regulamentação da UE.
A designação dos produtos biológicos é naturalmente diferente de país para país. Indicamos de seguida algumas das designações que poderão acompanhar o logótipo, de acordo com o país de origem dos produtos. Transcrevemos apenas alguns exemplos das designações adoptadas em países da Comunidade Europeia:
- Espanha“Agricultura Ecológica”;
- Reino Unido“Organic Farming”;
- França “Agriculture Biologique”;
- Itália“Agricoltura Biológica”;
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a mercearia bio faz entregas fora do algarve?
Sim, actualmente a Mercearia Bio efectua entregas em todo o território nacional.
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como se processa o pagamento?
O pagamento é feito no acto da recepção/entrega da mercadoria encomendada, em numerário ou com cheque.
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a mercearia bio tem alguma loja ou espaço físico?
Sim, a Mercearia Bio tem um armazém na Companheira, em Portimão, que pode ser visitado.
A morada e mapa de acesso ao armazém poderão ser consultados na área de contactos do site.
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como poderei colocar as minhas dúvidas relativas a nutrição e dietética?
A Mercearia Bio disponibiliza em parceria com a Absauté um serviço de aconselhamento e esclarecimento de dúvidas com um consultório online disponível na área de Nutrição, onde se encontra descrito o funcionamento do consultório.
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é possível receber uma listagem de todos os produtos da mercearia bio?
Sim, pode efectuar um download dos produtos disponíveis a partir da loja online ou, caso não tenha acesso à internet poderemos enviar por via postal.
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a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para lojas?
Sim, a Mercearia Bio tem uma área dedicada à distribuição para superfícies de comércio alimentar.
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a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para restauração e hotelaria?
Sim, a Mercearia Bio tem uma área dedicada à distribuição para restauração e hotelaria.
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a mercearia bio também faz venda de produtos biológicos para escolas?
Sim, a Mercearia Bio tem uma área dedicada à distribuição para catering em geral, e escolas em particular.
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quais os benefícios associados ao consumo de produtos biológicos?
O consumo de alimentos sãos, não desnaturados e isentos de contaminação química, é um meio preventivo por excelência. Nesse sentido, os alimentos biológicos contribuem plenamente para uma alimentação promotora de saúde e bem-estar.
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